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取扱商品

※画像はすべてイメージです

商品説明: 肩甲骨付近にある肉で、僅かしか取れない希少部位です。
肉質は少し硬めです。
カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。

[日本名：トウガラシ]
[欧米名：チャックテンダー]