取扱商品

商品説明

三崎と並ぶ鮪の町「静岡県焼津市」で水揚げされるビンチョウ鮪を目利き職人が厳選し、さらに脂の多く集まる部位だけを揃えました。使いやすい3㎏定貫/発泡です。

調理方法

解凍後、醤油・ワサビ等を付けてそのままお召し上がり下さい。

＜解凍方法＞
①ボールに温塩水(手を触れると温く、舐めるとしょっぱい程度)を用意し、冷凍状態の鮪の表面に付いた切り屑等を手洗いする。
②吸水紙で水分を拭き取る。
③冷蔵庫で5時間程度かけて解凍。

規格・入数

3㎏定貫/発泡×3合

原産国

台湾・バヌアツ等

備考

数量確認条件とさせていただきます。